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      該如何選擇食堂承包公司?

      食堂承包公司如何選擇;

      1.承包的食堂公司是否成型,穩定,品種齊全,因為任何生產都需要利潤來維持,利潤從何而來?是剝削工廠員工還是賺取批發材料中間商的差價?是我們公司首要考慮的。因為有一個大型的集中采購批發的物流中心是保證食品質量的關鍵。

      2.承包食堂公司是否有成功的食堂管理模式是評價的關鍵內容。所以要求承包食堂公司說明并提供管理模式,實地考察管理隱瞞的真實效果。

      3.需要實地考察承包食堂公司的投資規模,認真評估承包食堂公司的經濟實力,走訪承包食堂,查看其宣傳資料是否一致。

      食堂承包方式:

      1.餐飲公司可以嘗試承包食堂1-3個月,待對方滿意后再簽訂正式合同;

      2.承包商可提供廚房、廚具、食堂員工宿舍、水電、燃料(具體條件另議);

      3.餐飲公司可以墊付承包單位人員的伙食費,每30天結算一次;

      4.食堂承包后,餐飲公司負責員工的工資和一切福利待遇;

      5.公司員工可以自由選擇餐飲公司提供的各種菜肴。餐飲公司根據菜品制定合理的價格,承包單位員工以現金購買餐卡或充值IC卡用餐。

      食堂承包的優勢:

      選擇優秀的食堂承包商和專業的餐飲管理團隊有以下優勢:

      優勢1:專業的服務團隊。

      優勢二:人性化的個人服務。

      優勢3:管理體系科學規范。

      優勢4:成本低,大規模團購。

      優勢5:多元化的業務組合模式。

      優點6:公司的菜都是小鍋炒的。

      優勢7:可以為客戶提供100-500萬的公眾責任險。

      優點8:保存食物樣本。農藥殘留檢測確保食品安全。


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